〈相伨〉/林連鍠
規个庄頭,猶閣予夜色罩甲褫袂開目睭的時陣,就算講佇冷吱吱的十二月天,春仔嫂灶跤的電火仝款佇透早三點外就光iānn-iānn。
先共龍眼椏絪好的草絪囥入去灶空,才閣共竹管仔柴囊入去,番仔火點落去,龍眼椏袂勘得熁著火,就piak-piak叫,著起來矣。
天猶未光的透早,陪伴伊的,就干焦賰草絪著火piak-piak叫的聲。
自春仔過身了,阿成就去臺北拍拚。
「唉!」共前一暝浸甲蓬蓬的豆仔,欲倒入去豆仔機挨的時陣,春仔嫂常在那吐大氣那倒。若春仔猶佇咧,一下手就會當共規桶的豆仔倒入去,毋免像這馬,干焦會當用匏桸沓沓仔khat。
紲落來,一寡豆仔汁摻石膏做豆腐、一寡就倒入去灶頭的大鼎用勻勻仔火燃予滾,就會當做豆奶賣。
灶頭邊一个一个的鍋仔,彼是人前一暝注文欲貯豆奶的。
燃豆仔汁的火袂當用猛火,若無就會浡(phū)甲滿塗跤,愛那顧火那共豆頭抾入去袋仔底,等一下阿海就會來載豆頭轉去飼牛。
「呔會遮久無看著恁阿成?」阿海按呢問。
「我叫伊若無閒就莫轉來啦,工課較要緊!
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