洪愛珠為近年備受矚目的新一代寫作者,曾獲臺北文學獎、林榮三文學獎、鍾肇政文學獎與九歌年度散文選等肯定。
出身臺灣本土家族的她,自小隨媽媽與外婆進出廚房,穿梭在大稻埕迪化街與蘆洲湧蓮寺等舊城區。養出她一雙敏銳識貨的眼睛,一個老派有情的靈魂。她對各式老食、老物、老鋪與老市場熟稔且熱愛,這些不只是她回返童年時光的甬道,追尋家族記憶的線索,更化作筆下時而雍容深情、時而
輕俏逸趣的篇章。
她寫切仔麵、米苔目、滷肉飯與高麗菜捲等富家常氣息的飲食滋味;寫壽桃麵龜、酥糖蠶豆等臺灣傳統糕點;寫附著了記憶的冰勺、缽杵、黑鐵鍋等物什……,字裡行間在在流露
出對母親等至親的無盡念想,同時再現了早輩人的心志與作風。
文情俱茂,此書出版後,廣受各界評者與讀者關注。如舒國治評道:「說是寫飲食的審美,也更是寫人生的句點逗點。說是寫世道家園風俗之返視,也更是寫自己懷親從而修心愛的過程。」蔡珠兒:「文體有空氣感,寬柔到近乎鬆軟,卻又敘事嚴謹,視角精確,用現代話說,就是資訊含量高,
經驗值強大。」顏擇雅:「滿滿的在地感,時代感。」俱點出此書令人耳目一新的敘事風格與寬闊視野,以及深深觸動當代讀者內心的寫作路向。